Подорожание хлебобулочных изделий уже не за горами. Как заявил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, рост цен ожидается в течение ближайших двух лет. Прогнозируемый уровень подорожания составляет 1,7-2% в месяц. «Хлеб будет расти в цене на протяжении и этого года, и 2019-го. Цена на черный хлеб в Украине отличается от европейской на 15%, а на белый хлеб разница с Европой составляет 30%. Притом, что цена на зерновые останется стабильной, как известно, в Украине цена на хлеб является политической ценой, потому стоимость сырья и муки растет большими темпами, чем цена на хлеб», - объяснил Алексей Дорошенко. Напомним, что ранее эксперты оценивали подорожание хлеба на уровне 12% за весь 2018 год, но динамика рынка показывает, что это значение будет превышено в течение первого полугодия. На сегодняшний день на харьковских прилавках хлеб можно найти по таким ценам: Батон «Нарезной» - от 11 грн.; Батон «Слобожанский» - от 13,40 грн.; Белый кирпичик (социальный) – от 8 грн.; Белый кирпичик – от 10,45 грн.; Хлеб черный – от 16,20 грн.