С нового учебного года в школьных столовых в Украине будет новое меню
Экономикаexpert.in.ua06 мая 2021

С нового учебного года в школьных столовых в Украине будет новое меню

В Украине проверили более 3,5 тысяч ежедневных школьных меню. В четверти школьных столовых обнаружили нарушения норм здорового питания детей и санитарных правил в пищеблоках.

Об этом сообщили в Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов.

В этом году вступил в силу новый санитарный регламент для школ, который включает иные подходы к организации питания. Требования документа базируются на принципах здорового питания, рекомендованных ВОЗ.

Добавим, что увидеть соответствующие изменения школьники смогут уже с 1 сентября 2021 года. Новый Санитарный регламент устанавливает требования к пищевым продуктам и готовым блюдам, которые могут предложить детям.

В частности, предусмотрен ряд ограничений по содержанию соли, сахара и жира с учетом современных тенденций по здоровому питанию и рекомендаций ВОЗ.

Теперь все школы должны будут:

  • сократить количество сахара в 2 – 2,5 раза;
  • уменьшить количество хлеба на 1 прием пищи с 60 – 80 граммов до 30 – 50 г;
  • увеличить количество мяса в рационе в зависимости от возраста учащихся;
  • увеличить количество фруктов и овощей;
  • увеличить количество молочных продуктов в рационе.

Чем запрещено кормить детей в школах

  • мясные и рыбные продукты промышленного и кулинарного производства, грибы;
  • непастеризованное молоко и молочные продукты, изготовленные из непастеризованного молока;
  • непастеризованные соки, газированные напитки и кофе;
  • продукты (особенно чипсы, сухарики) с содержанием соли более 0,12 грамм на 100 грамм готового продукта или с содержанием сахаров более 10 грамм на 100 грамм готового продукта;
  • также запрещено продавать кондитерские изделия и сладкие зерновые продукты, изделия с кремом, мороженое, пищевые концентраты.
  • продукты (особенно чипсы, сухaрики) с содержaнием соли более 0,12 грaмм нa 100 грaмм готового продуктa или с содержaнием сaхaров более 10 грaмм нa 100 грaмм готового продуктa;
  • тaкже зaпрещено продaвaть кондитерские изделия и слaдкие зерновые продукты, изделия с кремом, мороженое, пищевые концентрaты.
Написать комментарий
💬 Последние комментарии
Весёлый Роджер
Опять ты МУДАК Шмуля!!! Шож Зеле гусей просить штоль? Ну ТУПОЙ ты прапор со свинорылым лицом! Просто мудилло! Запомни тварь - Цэ слова Хероя Украины, Атамана пана Грициана Таврического! З вильной банды, дэ уси него хлопцы, ну як и ваши з хунты, гуртом стоят за демократию и мародёрство! Сало уронили - поддонкам мало!
Украинец
Теперь, давайте УЕБАН, будем шутить над тобой! Алексей Данилов обосрался в штаны во время заседания! Да шутка?! Смешно?! Вот будем шутить над Алексеем Данилов. Ибо нехер шутить над кем-то, если они оказались в такой ситуации. Когда нибудь у Алексея Данилов будет какая-то ситуация или катастрофа - будем шутить!
Украинец
Лучше бы не стали украинцами, лучше беги отсюда.
Отдел кадров
А у нас руководить МИДом других и не берут, специальный конкурс проводят среди дебилов и идиотов.
Геронтолог
Чего ожидать то? Будут Лоху гендер менять, а потом может и цвет кожи... Уже разок побывал Моником Зелински с Трампом-мачо, теперь к дедушке поедет унижаться, тот тоже по девочкам больше. Будет в этот раз Чиччолиной.
LANLAZAR MARCUS
Здравствуйте, Вам потрібна термінова позика для вирішення ваших фінансових потреб? Ми пропонуємо позики від 2 000,00 до 100 000 000,00, ми надійні, потужні, швидкі та динамічні, без перевірки кредитоспроможності та пропонуємо 100% гарантію іноземних позик протягом періоду цього переказу. Ми також видали позику на всю валюту з відсотковою ставкою 3% за всі позики .... Якщо ви зацікавлені, зв’яжіться з нами через електронну адресу компанії Цей електронний лист: Будь ласка, зв’яжіться з нами, якщо зацікавлені, через: zekoceanfinance1@gmail.com zekoceanfinance@gmail.com З повагою, Пан Ланлазар Маркус zekoceanfinance@gmail.com zekoceanfinance1@gmail.com
LANLAZAR MARCUS
Здравствуйте, Вам потрібна термінова позика для вирішення ваших фінансових потреб? Ми пропонуємо позики від 2 000,00 до 100 000 000,00, ми надійні, потужні, швидкі та динамічні, без перевірки кредитоспроможності та пропонуємо 100% гарантію іноземних позик протягом періоду цього переказу. Ми також видали позику на всю валюту з відсотковою ставкою 3% за всі позики .... Якщо ви зацікавлені, зв’яжіться з нами через електронну адресу компанії Цей електронний лист: Будь ласка, зв’яжіться з нами, якщо зацікавлені, через: zekoceanfinance1@gmail.com zekoceanfinance@gmail.com З повагою, Пан Ланлазар Маркус zekoceanfinance@gmail.com zekoceanfinance1@gmail.com