Світове виробництво молока цьогоріч зросте на 1,4% — IFCN

У 2020 році світове виробництво молока зросте на 1,4%. Такі розрахунки надали експерти IFCN. Вони аналізували показники 65 країн без урахування Індії і Пакистану. «В кінці року зростання виробництва молока очікувано сповільнилося, в жовтні 2020 року порівняно з вереснем виробництво знизилося на 5,1%, але в порівнянні з 2019 роком показник вище на 0,9%», — йдеться в повідомленні. Зазначається, що середня ціна на молоко в 2020 році на світовому ринку складе 0,36 $/кг, що є непоганим рівнем для такого складного року. «У першому кварталі 2021 року очікується зниження цін на молоко до 33 $/кг, потім зростання до 35 $/кг. Факторами зростання ціни на молоко в 2021 році стануть відновлення зростання ВВП, стимулюючий попит, і зростання цін на корми», — прогнозують в IFCN. Слід додати, що у 2020 році ціни на корми трималися на досить високому рівні багато в чому через зниження врожаю в деяких регіонах у зв'язку з поганими погодними умовами на тлі зростання попиту на корми з боку Китаю. «Виробництво молока в 2021 році може знизитися на тлі зростання цін на корми і зниження прибутку фермерів», — підсумовують експерти.