Україна є країною з одним із найбільших дефіцитів картоплі у світі
Экономикаagronews.ua03 января 2021

Україна є країною з одним із найбільших дефіцитів картоплі у світі

Україна, яка офіційно вважається країною, що входить до трійки найбільших у світі виробників картоплі, у той же час, через внутрішній дефіцит цього продукту, є одним з найбільших імпортерів картоплі, причому закуповує її в Росії. Розповів економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.

«Упродовж лише одного сезону 2019/20 (з липня 2019 по червень 2020 включно) ввезли майже півмільйона тонн свіжої картоплі для потреб споживання, без урахування насіннєвої! Це робить Україну одним із найбільших у світі імпортерів картоплі для свіжого ринку, адже решта провідних імпортерів (Бельгія, Нідерланди, Іспанія та Німеччина) імпортують картоплю переважно для переробки або для реекспорту. Але ж офіційно вважається, що Україна входить до трійки найбільших у світі виробників картоплі, поступаючись Китаю та Індії (це, до речі, зовсім не так)», — наголосив Ярмак.

За словами експерта, у 2020 році Україна не просто не змогла забезпечити себе картоплею, але ще й купувала її в Росії.

«У Європі є лише одна країна, де в супермаркетах продають брудну картоплю з землею. Так, це Україна. А ще — обсяг продажу картоплі в супермаркетах України менший, ніж обсяг продажу апельсинів. Ці факти важливі для розуміння того, чому «житниця Європи» у 2020 році не змогла забезпечити себе «другим хлібом», та ще й купувала його не де-небудь, а в Росії», — написав Ярмак.

Представник ФАО підкреслив, що абсолютна більшість українських господарств, які вирощують картоплю, навіть професійні, не мають обладнання для доведення картоплі до товарного вигляду: для чистки, мийки, сортування, лінії пакування тощо.

«Наш виробник краще засадить картоплею зайвих 100 га, ніж інвестує кошти в її доробку. Адже якщо ти починаєш картоплю доробляти й сортувати, то виявляється, що чистою вона має ще гірший вигляд. Отже, потрібно інвестувати в дорожчу техніку, змінювати сорти, ставити зрошення. Тобто змінювати всю систему виробництва, а це дуже незручно й дорого», — наголосив експерт.

Кваліфікація менеджерів супермаркетів в Україні, які відповідають за плодоовочеві відділи, за словам Ярмака, теж не завжди на рівні вимог.

«Стратегія дешевої картоплі не спрацювала. Адже ні представники мережі супермаркетів, ні виробники в Україні не могли зрозуміти засадничої різниці між сировиною та готовою продукцією. Картопля стає готовим продуктом лише коли вона доставлена на поличку супермаркету в тому вигляді, в якому споживач схоче її купити. А 99% того, що продавали в супермаркетах України, — це сировина, і вона не має там бути», — написав експерт.

Він також зазначив, що картопля, яка вирощується в ЄС для потреб переробки, зазвичай має значно вищі якісні параметри, ніж картопля, що вирощується в Україні для потреб свіжого споживання.

Написать комментарий
💬 Последние комментарии
USA
ЯК Я ОТРИМАЮ СВОЮ БАЖАНУ КРЕДИТУ З НАДІЙНОЇ І ДОВІРНОЇ КРЕДИТНОЇ КОМПАНІЇ МИНУЛОГО ТИЖНЯ. Електронний лист для негайної відповіді: drbenjaminfinance@gmail.com Дзвінок / текст: +1(415)630-7138 Whatsapp +19292227023 Привіт усім, мене звати пан Джастін Райлі Джонсон, я з Техасу, Сполучені Штати, я тут, щоб засвідчити, як я отримав свою позику у ФІНАНСАХ ІНВЕСТИЦІЙ "БЕНДЖАМІН КРЕДИТ" (drbenjaminfinance@gmail.com) після того, як я подав заявку двічі на різні позики позикодавці, які заявляли, що є позикодавцями саме тут, на цьому форумі, я думав, що їх кредитування є реальним, і я подав заявку, але вони ніколи не видавали мені позику, поки мій друг не представив мене {д-р Бенджамін Скарлет Оуен}, генеральному директору БЕНЖАМІНСЬКИХ КРЕДИТНИХ ФІНАНСІВ, який обіцяв щоб допомогти мені з позикою за моїм бажанням, і він справді зробив, як і обіцяв, без будь-якої затримки, я ніколи не думав, що все ще існують надійні позикодавці, поки я не зустрів {доктора Бенджаміна Скарлет Оуен}, який справді допоміг мені з моєю позикою та змінив моє життя на краще. Я не знаю, чи потрібна вам також термінова позика, тому не соромтеся зв’язуватися з доктором Бенджаміном Скарлет Оуен за його електронною адресою: drbenjaminfinance@gmail.com БЕНЖАМІНСЬКИЙ КРЕДИТ ІНВЕСТИЦІЇ ФІНАНСИ містять всю інформацію про те, як отримати гроші швидко та безболісно через Whatsapp +19292227023 Електронна пошта: drbenjaminfinance@gmail.com та розгляньте всі вирішені та вирішені ваші фінансові проблеми. Поділіться цим, щоб допомогти душі прямо зараз, дякую
USA
ЯК Я ОТРИМАЮ СВОЮ БАЖАНУ КРЕДИТУ З НАДІЙНОЇ І ДОВІРНОЇ КРЕДИТНОЇ КОМПАНІЇ МИНУЛОГО ТИЖНЯ. Електронний лист для негайної відповіді: drbenjaminfinance@gmail.com Дзвінок / текст: +1(415)630-7138 Whatsapp +19292227023 Привіт усім, мене звати пан Джастін Райлі Джонсон, я з Техасу, Сполучені Штати, я тут, щоб засвідчити, як я отримав свою позику у ФІНАНСАХ ІНВЕСТИЦІЙ "БЕНДЖАМІН КРЕДИТ" (drbenjaminfinance@gmail.com) після того, як я подав заявку двічі на різні позики позикодавці, які заявляли, що є позикодавцями саме тут, на цьому форумі, я думав, що їх кредитування є реальним, і я подав заявку, але вони ніколи не видавали мені позику, поки мій друг не представив мене {д-р Бенджамін Скарлет Оуен}, генеральному директору БЕНЖАМІНСЬКИХ КРЕДИТНИХ ФІНАНСІВ, який обіцяв щоб допомогти мені з позикою за моїм бажанням, і він справді зробив, як і обіцяв, без будь-якої затримки, я ніколи не думав, що все ще існують надійні позикодавці, поки я не зустрів {доктора Бенджаміна Скарлет Оуен}, який справді допоміг мені з моєю позикою та змінив моє життя на краще. Я не знаю, чи потрібна вам також термінова позика, тому не соромтеся зв’язуватися з доктором Бенджаміном Скарлет Оуен за його електронною адресою: drbenjaminfinance@gmail.com БЕНЖАМІНСЬКИЙ КРЕДИТ ІНВЕСТИЦІЇ ФІНАНСИ містять всю інформацію про те, як отримати гроші швидко та безболісно через Whatsapp +19292227023 Електронна пошта: drbenjaminfinance@gmail.com та розгляньте всі вирішені та вирішені ваші фінансові проблеми. Поділіться цим, щоб допомогти душі прямо зараз, дякую
е
Елена, ну давай еще сказки про супер-пупер американские разработки..
е
Елена, тебя ждут на прививку))) беги, а то все полезные и вкусные прививки от американцев разберут..
е
Сказочный....а про аварийный переток мощности с Беларуси 19-20 января он забыл уже?)) А на соединение с европейской энергосистемой нужны огромные деньги на строительство линий электропередач и подстанций, которых у нищей страны просто нет.. Единственное что связано с европейской энергосистемой это Бурштынский энергоостров, который с Украиной связать нормально за все года незалежности так и не смогли...
е
Елена, это то к чему ты призываешь? к формированию малообразованного населения?
Старый хрен
Правильно, зачем травить животных, когда вокруг столько "патриотов"