“Допомагає хворим на туберкульоз”: в Україні функціонує унікальна зміїна ферма
Обществоnews.agro-center.com.ua22 июля 2020

“Допомагає хворим на туберкульоз”: в Україні функціонує унікальна зміїна ферма

Зміїне м’ясо зміцнює імунітет та дуже корисне для людей, які хворіють на туберкульоз. 

Детальніше про це розповідає Агроцентр.

Фермерське господарство “Західний равлик” у Львівській області першим в Україні почало розводити змій.

Близько 70 змій тримають на м’ясо, адже воно зміцнює імунітет та допомагає людям, хворим на туберкульоз.

Змії ростуть 3 роки до “їстівного стану”. Їх годують свіжим мальком з рибних господарств та перепелиними яйцями. Кожна змія за тиждень з’їдає хоча б одну рибку, одне перепелине яйце, випиває 30 грамів молока.

Страва зі змії буде дорогою – орієнтовно 3000-4000 грн за порцію. Однією змійкою можна нагодувати трьох осіб. Тому що це ж делікатес, ним не наїдаються, як варениками“, – повідомляє власниця ферми Ірина Юськевич.

Згодом на фермі планують розводити і отруйних плазунів. Схожі зміїні ферми розвиваються в Узбекистані, Казахстані та на Далекому Сході. Цих плазунів там вирощують не тільки заради м’яса, а й заради того, щоб отримати отруту для фармацевтики.

Написать комментарий