Август — это не только время сбора урожая, но и отличная возможность продлить сезон и получить свежие овощи и зелень к осени. Об этом сообщает Nk.
Многие дачники, освободив грядки, спешат перекопать их и оставить до весны. Однако при правильном подходе можно провести повторные посевы и собрать второй урожай.
Августовские условия для посева
Конец лета отличается более мягкой погодой: жара уже спадает, а день становится короче. Это даёт шанс культурам, которые летом часто уходят в стрелку, развиваться полноценно. В августе особенно хорошо растут редис, дайкон, лобо, редька, а также разнообразные салаты, свёкла и морковь для пучковой продукции.
Зелень и пряные культуры
Самое простое решение для второй посадки — это зеленные культуры: укроп, кориандр, кресс-салат и другие. Если посеять их вовремя, можно успеть сделать несколько срезок, так как зелень быстро отрастает снова.
Овощи для второго урожая
Чуть позже можно высевать горох, лук на перо, а также ранние и сверхранние сорта моркови и свёклы. Урожай не будет таким обильным, как весной, но корнеплоды получатся свежими, вкусными и пригодными для хранения. Под конец лета порадует урожаем пекинская капуста и чёрная редька. А уже через 20–30 дней после посева можно собирать осенний редис и дайкон — они отличаются мягким, сладковатым вкусом и почти не имеют горечи.
Сидераты в августе
Август — подходящее время и для посева сидератов. Горчица, фацелия или горох быстро поднимутся, и когда растения достигнут высоты около 15 см, их можно будет заделать в почву. Это обогатит землю и подготовит её к следующему сезону.
Приятно, что агротехника августовских посевов не отличается от весенней, поэтому вырастить второй урожай сможет любой садовод.
Вас также может заинтересовать лунный календарь для огородников на август 2025 года.
