Орех кешью — это не только вкусная закуска или ингредиент для изысканных блюд, но и продукт с множеством полезных свойств для организма. Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров, магния и антиоксидантов, кешью приносит значительные преимущества для здоровья. Об этом сообщает Nk.

Учёные подтверждают, что эти вещества способствуют снижению уровня внутреннего жира, защищают клетки от повреждений и положительно влияют на обмен веществ. Поэтому кешью считается одним из самых эффективных и доступных средств для профилактики сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research, показало, что регулярное употребление кешью помогает снизить массу тела и улучшить показатели здоровья — даже без строгих диет и изнурительных тренировок. Кроме того, кешью содержит меньше сахара, чем большинство популярных сладостей, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет контролировать уровень глюкозы в крови и избегать лишних калорий.

Благодаря высокому содержанию белка, кешью помогает дольше чувствовать сытость, что способствует поддержанию нормального веса и предотвращает переедание. Однако стоит помнить, что кешью — это энергетически богатый продукт: на 100 граммов приходится около 550 ккал. Его состав идеально сбалансирован: белки, полезные жиры и углеводы в правильных пропорциях.

Орех также богат витаминами группы B, витамином E, магнием, фосфором и цинком, а также антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от свободных радикалов и замедляют процессы старения.

Таким образом, кешью не только улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье, но и способствует контролю веса, не требуя строгих ограничений в питании.

Читайте также, чем полезна кукуруза, и узнайте основные преимущества для здоровья.