Органический рынок в Европе в 2019 году вырос на 8%

Органический рынок в Европе в 2019 году вырос на 8% и достиг € 45 млрд. В 2019 году площадь сельскохозяйственных земель в Европе, занятых под органическое производство, составила 16500000 га, а в Европейском Союзе 14600000 га. Доля земель, занятых под органическое сельскохозяйственное производство в 2019 году в Европе составляла 3,3% от общей площади сельскохозяйственных земель; в ЕС этот показатель составлял 8,1%. По словам Хельги Виллер, которая отвечает за сбор данных в Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), показатели в 2019 году демонстрируют многообещающе рост площадей органических земель и рынка. «Однако площадь органических земель должна будет расти в ближайшие годы для достижения установленной Европейской Комиссией цели в 25% органических земель до 2030 года».