Сингапур одобрил продажу выращенного в лаборатории мяса
События в мире03 декабря 2020

Сингапур одобрил продажу выращенного в лаборатории мяса

Сингапур предоставил нормативное разрешение на продажу выращенного в лаборатории мяса.

Правительство азиатской страны одобрило стартап Eat Just Inc. из Сан-Франциско, который выращивает мясо из мышечных клеток животных.

«Это первый раз в истории, когда мясо было одобрено без убийства животных. Сингапур - первая страна, которая сделала это », - сказал Нилу Кавуто генеральный директор Eat Just Джош Тетрик.

Когда дело доходит до науки, лежащей в основе выращенного в лаборатории мяса, Тетрик сказал: «Мы взяли клетку у курицы, определили питательные вещества, которые питают эту клетку. А затем производим его на оборудовании, называемом биореактором, и вы можете приготовить курицу с гораздо меньшими выбросами углерода. Мы думаем, что это будет будущее мяса ».

Дата его официального запуска будет объявлена ​​позже. Тем не менее, Продовольственное агентство Сингапура контролирует регулирование исследовательского метода производства продуктов питания.

Было проведено более 20 производственных циклов в 1200-литровых биореакторах для тестирования выращенного в лаборатории мяса, которое не содержит антибиотиков и считается таким же питательным, если не более, чем настоящая курица.

В последние годы заменители мяса на растительной основе стали популярными, и их лидируют такие компании, как Beyond Meat, Impossible Foods и Quorn. В Eat Just есть яичный продукт на растительной основе, известный как Just Egg, который сделан из маша и веганского майонеза, но его предприятие по выращиванию мяса в лаборатории призвано обеспечить настоящее мясо без убоя животных.

В случае успеха бренд компании GOOD Meat может стать альтернативой белку для потребителей, заботящихся о своем здоровье, и всех, кто может беспокоиться о правах животных, окружающей среде и этике мясоперерабатывающего комплекса.

По данным Reuters, Eat Just привлекла более 300 миллионов долларов инвестиций с момента своего основания в 2011 году и оценивается примерно в 1,2 миллиарда долларов.

Написать комментарий
💬 Последние комментарии
ДА БУДЕТ ТАК
Если вакцину Спутник вколоть свидомому украинцю, он сдохнет от сознания того что в нём есть частица Великой России!
ДА БУДЕТ ТАК
Если вакцину Спутник вколоть свидомому украинцю, он сдохнет от сознания того что в нём есть частица Великой России!
именно так
бзЫк проаодило опрос среди мертветчуковых ? Еще ни один здравомыслящий человек не высказался за добровольное ширяние СЕБЕ неведомой бадяги! Если этот спутнэк5 насильно ширнут всем ватноголовым любителям срюзькава миря, то я конечно же - ЗА !
чучЕлу
Эй чучЕло! А каким боком харькОв к Америке? Ты там уже вообще ебанулся?
11000 гришек за тепло
В Куеве пенсионеру с пенсией в 1700 гришек за декабрь за тепло насчитали 11 тысяч гришек ! Это только за тепло!!! И только за декабрь!!!
11000 гришек за тепло
В Куеве пенсионеру с пенсией в 1700 гришек за декабрь за тепло насчитали 11 тысяч гришек ! Это только за тепло!!! И только за декабрь!!!
11000 гришек за тепло
В Куеве пенсионеру с пенсией в 1700 гришек за декабрь за тепло насчитали 11 тысяч гришек ! Это только за тепло!!! И только за декабрь!!!