В Китае разработали стандарт для мясных продуктов растительного происхождения
События в мире26 января 2021

В Китае разработали стандарт для мясных продуктов растительного происхождения

В конце 2020 Китайский институт науки и технологии пищевых продуктов (CIFST) выпустил добровольный групповой стандарт «Мясные продукты растительного происхождения» (T / CIFST 001-2020). Он содержит определения, технические требования и руководящие принципы по маркировке, упаковке, транспортированию и хранению альтернативных мясных продуктов растительного происхождения.

Стандарт будет вступит в силу 25 июня 2021 года.

Альтернативный сектор мяса растительного происхождения в Китае растет: в 2019 году появилась дюжина альтернативных мясных компаний, производящих продукты растительного происхождения.

В документе изложены требования к маркировке этих продуктов. Если название категории продукта не может отражать настоящие атрибуты продукта или не может ясно отразить, что в продукте используется растительное сырье, то вместе с названием категории продукта можно использовать описание словам, отражающий ингредиенты растительного происхождения или указывает на то, что продукт имитирует продукт животного происхождения . То есть колбаса растительное, ветчина растительное, свинина растительное, приготовленная на барбекю.

На этикетке продукта должно быть указано, что продукт отличается от мясных продуктов животного происхождения. Для описания источника сырья конечного продукта могут использоваться такие слова, как «растительное», «неживотное», а также «овощное» для вспомогательного описания.

Написать комментарий
💬 Последние комментарии
Кот
Кулеба-это усеченое Кулебяка?
кипчак
Прозвучало выступление Зе. В доброе старое время учили уважительно относиться к старшим по возрасту, по должности и т.д. (читайте книги про этикет прошлых веков, с тех пор, увы, и слово этикет забыли и его значение). При всем желании и усилии над собой , не могу с уважением относится к украинскому президенту . Хотя он по сценарию выступления должен был и старался играть роль вождя нации с духоподъемной речью, выглядело так, будто ему вставили фитиль в одно место и не оставили выбора, как только призывать к миру, заверяя, что готов в любой момент опрокинуть любого агрессора. Короче, как всегда проплямкал речь, а что делать не знает ("патриоты" не дремлют). Европе он уже надоел как горькая редька вместе со всеми украинскими проблемами, "патриотами", попрошайничеством и созданием опасных ситуаций для себя и окружающих. Думаю уже всем понятно, что Украина - это не жертва агрессии, а буйный, неуправляемый больной, с которым никто не может справиться. Причем Европе уже хочется дать по башке этому больному, но это родственник большого начальника (США), с которым опасно связываться.
Луна-2
А зачем ?с контрабандистами легче чем с ЛГБТ СООБЩЕСТВАМИ .их поймал посадил санкции наложил и свободен до следующего отлова .Педерасты они Зеленскому могут и жопу дать и по лицу пощечину - они такие противные
Луна-2
И анверняка известно и о дислокации минных полей и об укреплении районов соседствующих с Крымом - в Генштабе Российской армии отнюдь не идиоты .. не разбалтывают своих тайна как на Украине
Кот
Ню-ню....Мечты розовые,а кресты березовые!!!
Луна-2
Говорить можно все что угодно, но случись настоящая война многие побегут - потому что боятся....Конечно их натаскали,, но у многих родственники в России, и многое станет известно, а они не дураки, чтобы воевать с теми кого знают , с теми у кого родственники на Украине и в России...а таких большинство.-Да в лицо тоже можно его узнать, если уже сейчас передают данные об украинской арими,и то в Российском генштабе все известно до малейших деталей -кто с кем, и кто у кого..Так никакая Америка не поможет ...
Гость
Ленка сосалка с придорожной канавы гляди какая Европа кругом !!! Заглядение!