Ученые назвали кисломолочный напиток, защищает от гипертонии
Технологии01 июня 2020

Ученые назвали кисломолочный напиток, защищает от гипертонии

Учеными из США и Бразилии было определено, что употребление кефира благотворно влияет на связь кишечника и мозга, улучшает состояние сосудистой системы, нормализует артериальное давление, защищает от развития гипертонии.

Научные специалисты Обернский университета и Университетского центра Вила-Велья провели исследование, которое показало: потребление известного кисломолочного напитка способствует качественной коммуникации между мозгом и кишечником, имеет решающее значение для предотвращения гипертонии. Влияние кефира на кровяное давление исследователи изучали на крысах, страдающих гипертонией.

После девяти недель его употребления у подопытных животных было зафиксировано улучшение состояния кишечника и сокращения концентрации эндотоксина с одновременным снижением кровяного давления. Ученые констатировали, что кисломолочный напиток помог восстановлению природного баланса четырех различных бактерий в кишечнике, а также сделал более активным выработки фермента мозга, жизненно важного для нормальной работы нервной системы. Эти процессы коррелировали с улучшением показателей артериального давления.

«Полученные данные свидетельствуют о том, что мозг и кишечник работают вместе, и для защиты от развития гипертонии важно правильно функционирующий связь между этими двумя системами. Богатый пробиотиками кефир раз его усиливает », - пояснили исследователи.

Также по их версии кисломолочный напиток способствует снижению уровня холестерина, улучшает физиологические механизмы контроля сахара в крови.

Написать комментарий