5 продуктов, которые диабетикам следует есть на завтрак
Здоровье01 ноября 2020

5 продуктов, которые диабетикам следует есть на завтрак

Диабет - это нарушение обмена веществ, при котором тело не может производить или использовать инсулин. Этот гормон играет основную роль в регуляции уровня сахара в крови. Поэтому понятно, что диабетики должны что-избегать продуктов, которые могут вызвать резкие скачки уровня глюкозы.

Мы все понимаем на сколько завтрак важен, особенно для диабетиков. Им стоит завтракать чем-то, что обеспечит им максимальное количество питательных веществ, не вызывая при этом резкого подъема уровня сахара в крови. Если человек, больной диабетом, пропускает завтрак, то уровень глюкозы в крови может резко упасть, что также опасно.

Вот несколько продуктов, которые прекрасно подойдут для завтрака людей, страдающих сахарным диабетом

Овсянка. Овес - это мощный источник клетчатки, которая обеспечивает медленное и равномерное всасывание глюкозы в кровь. Однако речь идет только об обычной овсянку без добавок и ароматизаторов. Ароматизированные каши быстрого приготовления влияют на уровень сахара в крови отрицательно. Лучше самостоятельно добавить овощи или фрукты в готовое блюдо.

Вареные яйца. В вареных яйцах мало углеводов и много белков, а для их приготовления вам не понадобится ни капли масла. Они обеспечат ваш организм необходимым количеством питательных веществ и энергии, не вызывая скачков уровня сахара в крови.

Микс орехов и семян. Смесь семян и орехов богата белком и позволит вам оставаться сытыми в течение длительного времени. Более того, и семена, и орехи являются источниками полезных для сердца жиров, а также клетчатки, которая позволяет регулировать уровень глюкозы в крови.

Фрукты. Многие диабетики сомневаются, что им можно есть фрукты, а часть больных диабетом пытаются совсем их избегать. Но в действительности фрукты в умеренных количествах не только не навредят вам, а и обеспечат вас огромным количеством витаминов, минералов и клетчатки. Главное - это помнить о гликемический индекс и контролировать размер порций.

Шпинат. Шпинат не вызывает сильного повышения уровня сахара в крови и положительно влияет на общее здоровье. Он является мощным источником железа и витамина С, поэтому этот листовой овощ помогает укрепить иммунитет.

Написать комментарий