Высокий уровень холестерина - это серьезный риск для здоровья, но его можно контролировать с помощью небольших и простых изменений в образе жизни.
Диетолог Коррин Тойн намерена помочь людям снизить уровень холестерина в крови. Она назвала лучший вид масла для снижения уровня холестерина и дала другие полезные советы.
Возможно, те, кто хочет держать уровень холестерина в крови под контролем, слышали совет использовать для приготовления пищи кокосовое масло. Однако Тойн полностью отвергает эту идею, поскольку кокосовое масло имеет "высокое содержание насыщенных жиров, что связано с повышением уровня холестерина".
Вместо этого она советует использовать масла с высоким содержанием ненасыщенных жиров. Два замечательные примеры таких масел - это рапсовое масло и оливковое масло, которые "могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП" .Холестерин ЛПНП - это так называемый "плохой холестерин". Именно этот тип холестерина может накапливаться на стенках артерий, заставляя их сужаться и вызывая различные проблемы со здоровьям.Також Тойн советует увеличить потребление здоровых продуктов, позаботившись о том, чтобы они все время были на виду. Например, поставьте в комнате вазу с фруктами. А вот конфеты и печенье лучше держать в непрозрачной таре подальше от глаз.
Еще один полезный совет по снижению уровня холестерина - включить больше клетчатки в свой рацион. "Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина, предотвращая реабсорбции желчи в кишечнике", - говорит Тойн. "Потом ваше тело извлекает холестерин из крови, чтобы производить больше желчи, снижая общий уровень ЛПНП".
К богатых клетчаткой продуктов принадлежат семена, орехи, овощи и фрукты.
Также для снижения уровня холестерина нужно сократить потребление алкоголя. Алкоголь может способствовать повышению уровня холестерина и развития жировой болезни печени, которая снижает способность печени выводить холестерин из организма.