ЗдоровьеИсточник30 июн.

Канадские ученые установили, как фрукты и овощи влияют на здоровье мозга

Эксперты во всем мире связывают здоровое питание со здоровым образом жизни. В дополнение к этому, новое исследование установило, что увеличение доли фруктов, овощей, бобовых в рационе коррелирует со здоровьем мозга.

nk_hauz/-mb3z5jx54xs_9s5wv0o.jpg

Исследование, опубликованное в Nutrition Health and Aging, показало, что люди, которые употребляли эти здоровые продукты, показывали лучшие результаты на тестах речи. Речь это важный показатель когнитивных функций. Когнитивные функции это навыки мозга, которые помогают нам думать, учиться и запоминать.

В исследовании приняли участие англоязычные канадцы в возрасте от 45 до 85 лет. Их попросили за одну минуту перечислить как можно больше слов с заданной категории. Согласно отчету ANI, этот тест измеряет речи и исполнительную функцию мозга человека и может быть использован для выявления когнитивных нарушений.

Было установлено, что люди, которые недостаточно питаются, имели хуже речи, чем те, кто употреблял большое количество овощей и фруктов.

"Эти результаты согласовывают исследованию, которое показало, что средиземноморская диета, которая включает много фруктов, овощей, орехов и бобовых культур, уменьшает риск когнитивных нарушений", рассказала соавтор исследования доктор Карен Дэвисон директор программы исследований питания в Кванлентському политехническом университете в Британской Колумбии и научный сотрудник по вопросам первичной медицинской помощи в Северной Америке. "Каждая дополнительная порция фруктов и овощей в день улучшала показатели речи, но лучшие результаты показали те, кто употреблял менее 6 порций этих продуктов в день".

Соавтор исследования Захраа Сааб, недавний выпускник факультета общественного здоровья Университета Торонто, заявил, предварительное исследование показало связь между недоеданием и когнитивным снижением.

Ученые сделали вывод, что более эффективная политика в области здравоохранения может способствовать снижению рисков для здоровья, связанных с питанием, особенно для лиц среднего и пожилого возраста. Также это поможет защитить их когнитивное здоровье.

💬 Последние комментарии
Каменяр
Які склади пограбував Сергій Кургінян???
Каменяр
Пошукай КУЛЬТУРУ и МЫСЛЬ в дописах Роджера, е, Луна-2 та інших носіїв "РУССКОЙ КУЛЬТУРЫ"
ALWAS
Вообще то правителей, потерявших власть обычно казнили. Вместе со всей семьёй. Так поступили большевики с семьёй Императора. Но мы стали слишком гуманны, а посему обречены на вымирание. Природа- штука жестокая. И такого не потерпит.
ALWAS
Ругать Президента и дурак сможет. А что скажет сам экономист по этому поводу, какое у него решение ? Хотя Бог с ней, Америкой. У нас и своих проблем хватает. А побороть инфляцию можно, но работать нужно. Но хочется халявы, и в этом проблема.
Голос Разума
Тебе предлагают обосновать твои утверждения о связи ополченца Гиркина с захватом складов в Украине. Так обоснуй. Если не можешь - тогда не бросайс я словами
Проти війни
Донбас и Крим - це територія України
е
А что не так?))) ТЫ начала меня оскорблять, а не я тебя - это факт! Всячески уговариваешь ВСЕХ не обижать свою подзащитную -это тоже факт! Ни слова ей о том что с оппонентами надо общаться БЕЗ мата, хотя тебе на это указывали - опять таки факт! ..