Кофе повышает риск развития кардиоваскулярных заболеваний
Здоровьеumj.com.ua14 мая 2015

Кофе повышает риск развития кардиоваскулярных заболеваний

Поскольку кофе — один из наиболее часто употребляемых напитков в мире, его влияние на организм является предметом пристального изучения. Особенно много внимания уделено его эффектам в отношении сердечно-сосудистой системы, однако результаты исследований, посвященных этой проблеме, носят противоречивый характер. В одних исследованиях сообщают об отсутствии существенного влияния, в других — о повышении риска развития сердечно-сосудистых заболеваний при регулярном употреблении этого напитка, а результаты метаанализов не могут дать однозначного ответа, и в выводах их авторы указывают на необходимость дальнейшего изучения эффектов кофе. Новое масштабное обсервационное исследование провела группа ученых из Италии во главе с доктором Сарой Гриони (Sara Grioini). Согласно полученным результатам, употребление кофе действительно повышает риск возникновения кардиоваскулярных событий, но механизм этого эффекта раскрыть не удалось. В исследование включили 12 800 мужчин и 30 449 женщин, которых наблюдали на протяжении длительного периода (медиана составила 10,9 года). Все участники заполнили опросник частоты приема продуктов питания (food frequency questionnaire), в котором были вопросы в том числе относительно кофе. По результатам опроса, добровольцев распределили на тех, кто употреблял <1; 1–2; 3–4 и >4 чашек кофе в сутки. Также взяты образцы крови для биохимического анализа, измерены антропометрические показатели и собрана информация относительно медицинского анамнеза, курения, образования и различных социально-экономических переменных. Всего за период наблюдения зарегистрировали 804 случая кардиоваскулярных событий (фатальный и нефатальный инфаркт миокарда, проведение реваскуляризации). Употребление кофе достоверно ассоциировало с риском развития этих событий (таблица). Таблица Риск возникновения кардиоваскулярных событий в зависимости от количества выпиваемого кофе Показатель<1 чашки в сутки1–2 чашек в сутки3–4 чашек в сутки>4 чашек в суткиКаждая дополнительная чашкарСлучаев/человеко-лет55/44 900169/111 648374/212 221206/102 370804/471 139ОР (95% ДИ)1,001,21 (0,89–1,64)1,51 (1,14–2,01)1,99 (1,48–2,68)1,13 (1,08–1,17)<0,001ОР (95% ДИ), стандартизированный по основным переменным1,001,18 (0,87–1,60)1,37 (1,03–1,82)1,52 (1,11–2,07)1,06 (1,01–1,10)0,002ОР — относительный риск; ДИ — доверительный интервал. Таким образом, риск развития кардиоваскулярных событий повышен уже при употреблении 1–2 чашек кофе в сутки, а среди лиц, выпивавших наибольшее количество этого напитка, риск повышен на >50%. Примечательно, что на эту взаимосвязь не оказывал влияния уровень триглицеридов, холестерина, липопротеинов низкой и высокой плотности, хотя ранее предполагали, что кофе воздействует на сердечно-сосудистую систему опосредованно через изменение уровня этих показателей. Исследователи отмечают, что на кардиоваскулярный риск может также оказывать влияние и метод приготовления кофе. Это исследование проведено на итальянской популяции, предпочитающей пить эспрессо. Ученые также констатировали необходимость в дальнейшем изучении механизмов, лежащих в основе выявленной взаимосвязи. По их мнению, в будущих работах следует обратить особое внимание на вариативность в гене, кодирующем фермент, который метаболизирует кофеин (CYP 1A2). Учитывая, что исследования, проведенные в популяциях с разными вариантами этого гена, демонстрировали различные эффекты кофе, вполне возможно, что его влияние на сердечно-сосудистую систему зависит от активности этого фермента. Grioni S., Agnoli C., Sieri S. et al. (2015) Espresso Coffee Consumption and Risk of Coronary Heart Disease in a Large Italian Cohort. PLoS ONE, 6 May (http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0126550).Виталий Безшейко

Написать комментарий
💬 Последние комментарии
Луна-2
Добрый вечер уважаемый Е. Мне почему -то думается что под видом дорог их легко перевести в оффшоры....т.е. разворовать средства. выделенные на Ковид ... Ремонт дорог ... дело -тонкое ....Ямку залатал .. а деньги взяли под все дороги...
ДЛЯ уКРОВ ДОРОЖАЕТ ГАЗ
В уКРАИНЕ В НОЯБРЕ ГАЗ ДОРОЖАЕТ НА 35% !!! ЗА КУБОМЕТР = 6,45 гришек ( 2,5 доляра шышыа ). И ЗА ДОСТАВКУ ГАЗА НУЖНО ЗАПЛАТИТЬ ОТДЕЛЬНО!!! ОБЪЯВИЛИ СГОДНЯ, ДО ВЫБОРОВ ОБЪЯВЛЯТЬ БОЯЛИСЬ!
Луна-2
Отдали деньги мы полиции. И на дороги мы подали. Купили маски у Китая. Свои же маски мы ему продали.
е
Елена радовалась, что деньги потрачены и "освоены".. и неважно что это нецелевое расходование бюджетных средств, главное что она одобряет... Уже уважаемая была тут как то шутка на тему что делают хорошие дороги, чтоб проще было трупы на кладбище отвозить...
Луна-2
А впереди сплошная эпидемия И денег нету на лечение.... Вопрос -куда они пошли ? В какой офшор они вошли....
е
ага, а доплаты ментам чтоб не искали кто и куда спер..
Кот Матроскин
Всё просто: при строительстве дорог очень легко красть...
Авторские статьи