Почему стоит есть грибы каждый день
Здоровье03 февраля 2021

Почему стоит есть грибы каждый день

Если вы любитель грибов, для вас есть хорошие новости. Согласно недавнему исследованию, включение грибов в ваш ежедневный рацион может помочь увеличить потребление нескольких микроэлементов, включая витамин D, и это без избытка калорий, жира и натрия.

В опубликованном в журнале Food Science and Nutrition исследовании, команда смоделировала добавления грибов к данным Национального обследования здоровья и питания (NHANES) по 2011-2016 годы.

Они рассмотрели два сценария для людей в возрасте от 9 до 18 лет, а также для людей в возрасте 19 лет и старше. Для моделирования использовали эквивалент порции на 84 г.

Результаты показали, что добавление порции грибов в ежедневный рацион увеличивает потребление ряда питательных веществ, включая калий и клетчатку. Это привело к увеличению в рационе количества пищевых волокон на 5%, меди на 24%, фосфора на 6%, калия на 12%, селена на 13%. Также ученые обнаружили увеличение потребления цинка на 5%, рибофлавина и ниацина на 13%, а также холина на 5% как у подростков, так и у взрослых.

При этом ученые не обнаружили влияния грибов на потребление калорий, жиров и натрия.

По мнению ученых, исследование подтверждает то, что добавление грибов в рацион является эффективным способом достижения диетических целей. В частности, это поможет получать больше витамина D из пищевых источников.

Написать комментарий
💬 Последние комментарии
да
каждий хвалит свое болото.
ВАСЯ
ЛУГАНСКИЙ С.В.-МРАЗЬ И ПАДАЛЬ ПОЗОР ДНР.
гость
Автор видит аверс монеты "фашизма", но не видит саму монету целиком - не как частный червончик на кармане, а как - общий элемент эксплуатации рабочего класса финансовым капиталом. Это как разница между одной монетой, её тиражом, расчётным инструментом и идеологией-доктриной имперско-валютного платёжного стандарта. Так вот фашизм - это "стандарт империализма".
гость
Это распространённая ошибка социологов-публицистов, не осознающие смысл того, что такое олигархо-имперский фашизм. "Фашизм - это открытая террористическая диктатура НАИБОЛЕЕ реакционных, наиболее шовинистических, наиболее империалистических элементов финансового капитала, это не надклассовая власть и не власть мелкой буржуазии (олигархии), или люмпен-пролетариата над финансовым капиталом; Фашизм - это власть САМОГО финансового капитала; это организация террористической расправы с рабочим классом, революционной частью крестьянства и рабочей интеллигенции, фашизм во внешней политике - это шовинизм в самой грубейшей форме, культивирующий зоологическую ненависть к другим народам". - определение по Димитрову. На Украине нет правящей под диктатуру целого класса финансовой олигархии "наиболее империалистических реакционных итд". Наиболее - это значит "самый-самый" для всех. Наиболее - это когда олигархат объединяется в один диктаторский класс на имперских началах, с единственной целью - уничтожить рабочий-крестьянский и всякий социальный класс, кроме своей собственной империалистической финансовой олигархии. Ещё раз ключевое - на Украине нет "финансового" олигархата. Есть связанный офшорно-региональный (постколониальный евромайорат) олигархат и есть чиновный класс, который как кормит, так и кормится с олигархата. Вернее - класс чиновника "кормится" даже не с самого олигархата, а с приватизации общественной собственности, составляя с олигархатом конкурирующие лавочки. Олигархат получает себе вершки, чиновник - корешки. "Финансовый олигархат" - это не тот олигархат, который имеет пару отмывочных региональных банков, филиальную сеть валютных обмеников, и пару десятков приватизированных предприятий, работающие на собственный и чужой офшорный общак. "Финансовая диктатура" - это значит слияние торговли-промышленности и фондо-банковско-кредитной системы в одну "финансовую мафию". Это НЕ кооператив закредитованных на западе олигархов, где каждый тянет одеяло приватизации на себя и не может даже управлять валютными курсами национальной валюты - это синдикат солидарных корпораций и одна, ещё раз - ОДНА закрытая корпорация всей олигархии как класса. Именно поэтому она и назыв. - диктатура. В этом заключается ошибка всех пропагандистов, пытающиеся натянуть такую идеологию-доктрину капитализма как "фашизм" - на любой местный и малый по объёмам-степени влияния "шовинистический финасовый капитал". Иметь пару миллиардов офшорных долгов на западе в облигациях-акциях и ценных бумажках - не значит иметь диктатуру САМОГО финансового капитала. Правильный ответ на вопрос "есть ли На Украине фашизм?", в том числе по Умберту ЭКО, должен звучать так - "Украина используется идеологами паневропейского интегрального фашизма как составная часть", для продвижения интересов наиболее реакционных, наиболее шовинистических, наиболее империалистических элементов финансового капитала евросоюза, британского содружества и американских штатов. Включая как национальный, так и межнациональный-офшорный "русскоязычный" олигархат, тоже составляющий часть САМОЙ финансовой мафии евросоюза и мира - общемировой доктрины фашизма.
Старый хрен
Ох, как прав г-н Ищенко! Давно пора крымской администрации показать Киеву, чей всё-таки Крым...
Ку
Персонажы статьи: галтукоед, армянский бибизьян, кикимора, анальный, ну и дорогой криворожец, он же хриплый карлик. Все они выродки своих народов, продажные шкуры.
кипчак
Потому что продались США. Не народ у них всех на первом месте, а собственные интересы и жажда наживы, у некоторых мания величия - психбольные.