Почему стоит включить в зимний рацион молоко с куркумой
Здоровье14 декабря 2020

Почему стоит включить в зимний рацион молоко с куркумой

Молоко с куркумой - это традиционный индийский напиток, который приобрел широкую популярность в мире. Куркума - это распространенная специя, которая придает блюдам золотистого цвета и неповторимый аромат. Особенно часто молоко с куркумой советуют пить людям, страдающим от боли в горле и симптомов простуды.

Хотя этот напиток содержит минимум ингредиентов и очень простой в приготовлении, он может предложить вам целый ряд преимуществ для здоровья.

Вот несколько полезных свойств золотого молока

Оно уменьшает воспаление. Куркума обладает противовоспалительными свойствами. Боль в суставах часто усиливается зимой, а куркума может этому помочь. Также противовоспалительные свойства куркумы делают золотое молоко замечательным средством для профилактики рака.

Оно укрепляет здоровье сердца. Хроническое воспаление связано с развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря своим противовоспалительным свойствам куркума может помочь сохранить сердце здоровым. Кроме того, этот напиток может помочь контролировать уровень сахара в крови, непосредственно способствовать здоровому сердцу.

Оно улучшает когнитивные функции. Молоко с куркумой может помочь улучшить когнитивные функции, улучшить память и поднять настроение. Болезнь Альцгеймера связана с хроническим воспалением. Молоко куркумы может помочь уменьшить риск ее развития. Куркумин, содержащийся в куркуме, действует как легкий антидепрессант.

Оно укрепляет иммунитет. Куркума может оказаться чрезвычайно эффективной против симптомов простуды и гриппа. Зимой люди становятся уязвимыми к таким болезням. Имея антибактериальные, противогрибковые и противовирусные свойства, молоко с куркумой может помочь облегчить симптомы сезонных инфекций.

Оно укрепляет здоровье костей. Золотое молоко является источником кальция и витамина D. Эти питательные вещества способствуют укреплению костей и помогают избежать таких заболеваний, как остеопороз и остеопения.

Чтобы приготовить золотое молоко, вскипятите одну чашку молока, добавьте в него 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. сахара и 1/4 ч.л. черного перца.

На свой вкус можно заменить цельное молоко на пастеризованное, обезжиренное или растительное. Сахар можно заменить на мед или кленовый сироп. Также к напитку можно добавить немного имбиря.

Написать комментарий