Ученые назвали овощ, который способен продлить жизнь
Здоровье10 дней назад

Ученые назвали овощ, который способен продлить жизнь

На сегодня больше всего людей в мире умирают от рака и заболеваний сердца. При этом болезни сердца остаются главной причиной смерти людей среднего возраста, но рак обогнал их по количеству смертей в развитых странах.

Здоровый образ жизни способен снизить риски и рака, и сердечных заболеваний. Не существует способа гарантированно от них уберечься, но вы можете существенно уменьшить вероятность ранней смерти, если будете придерживаться сбалансированного рациона.

Некоторые продукты стоит включить в свою диету, поскольку они содержат соединения, которые могут защитить организм от хронических болезней. К таким продуктам относится брокколи. Диетолог Роб Гобсон объясняет, что брокколи богата питательными веществами, среди которых и калий, который помогает контролировать кровяное давление, способствуя выведению из организма избытка натрия.

Сульфорафан - соединение, содержащееся в брокколи - также может уменьшить риск сердечных заболеваний, уменьшая вред, который наносит высокий уровень глюкозы в крови. Профессор Пол Торналли и его команда из Университета Уорвика обнаружили, что сульфорафан стимулирует организм вырабатывать больше ферментов для защиты сосудов, а также снижает высокий уровень молекул, вызывающих значительные повреждения клеток.

Люди с диабетом имеют особенно высокий риск сердечных болезней именно из-за ущерб, который могут нанести сосудам слишком высокий уровень глюкозы в крови.

Кроме того, сульфорафан защищает от некоторых видов рака. Таким был вывод доклада Всемирного фонда исследований рака, которая называлась "Продовольствие, питание, физическая активность и профилактика рака: глобальная перспектива". Считается, что соединения, которые нашли в капустных овощах (к ним относится и брокколи), действуют на гены, способствующие развитию некоторых разновидностей рака.

Кроме брокколи, к семье капустных принадлежат капуста, цветная капуста, брюссельская капуста и руккола.

Написать комментарий
💬 Последние комментарии
кипчак
Последний шанс демократов доползти до президентского кресла. Все остальные способы уже провалились.
кипчак
Лукашенко тоже хотел бегать между струйками дождя и доить Запад и Восток. Добегался, пока волки в овечьих шкурах показали свои клыки! Так и Европа пытается шантажировать Россию и США газовой трубой, видимо сбивая цену на газ. Как бы не перехитрили сами себя! Россия ведь тоже может громко хлопнуть дверью, даже пора.
кипчак
России есть чем гордится - без самолетов, танков и живой силы она, по словам самой американской власти, поставила на колени и стравила их так, что они не могут у себя провести честные выборы, а две местные правящие партии стали воевать между собой на уничтожение страны. Вот это мощь! А еще, к удовольствию местного населения и без военных действий, "захватила" Крым, показала США, что такое правильная армия в Сирии и подружилась с Китаем, успешно борется с пандемией и изобрела вакцину. Вся штатовская свора не в состоянии догавкаться по вопросу газовой трубы. Санкции более губительны для самих санкционщиков, нежели для России. Да просто несокрушимая страна! Караул!
мм
ого
мм
"новичек"?))
мм
пообещали поддержку?
Михель Гофман
Эта статья написана автоматом или у нее есть автор?