ЗдоровьеApr 6

Їжа для мозку: список корисних продуктів

Для концентрації уваги на важливому завданні мозку конче необхідно залізо. Ось продукти, які необхідно додати до раціону, щоб забезпечити мозок та інші органи залізом:

гранат і гранатовий сік;

зелені яблука;

житній хліб;

гречка;

сочевиця, нут, квасоля;

яловича печінка;

шпинат;

горіхи кеш’ю;

червоне м’ясо;

риба та морепродукти (молюски).

nk_hauz/-mwt48bf2-yqflg-0a77.jpg

Хороший стимулятор мозкової діяльності— натуральний шоколад. Необхідно збадьоритися, зосередитися, активізувати мозок, щоб він ефективніше запам’ятовував і відновлював інформацію? З’їжте кілька шматків гіркого (що містить мінімум 70% какао) шоколаду. Ще одна незаперечна користь цього продукту — високий вміст флавонолу. Він стимулює вироблення ендорфіну, який називають гормоном радості.

Корисна для запам’ятовування речовина — лецитин. Саме з нього більш ніж на третину складається головний мозок. Під дією вітаміну В5 лецитин перетворюється на ацетилхолін — органічну сполуку, яка позитивно впливає на запам’ятовування, концентрацію та розумові здібності в цілому.

Щоб мозок отримав усе необхідне, додайте до раціону такі продукти із вмістом лецитину:

курячі та перепелині яйця;

жирні сорти риби: оселедець, скумбрію, червону;

курячу та яловичу печінку, інші субпродукти;

різні горіхи в кількості, що не перевищує 10 штук на день (мигдаль, волоські, лісові, кеш’ю).

Для насичення організму достатньою кількістю вітаміну В5 налягайте на зелені листові овочі, зелень, гречку, вівсянку, цільнозернові каші.

Ще одна необхідна речовина, яка допоможе перемогти неуважність і розумову втому, — вітамін С. Він активізує роботу кровоносних судин головного мозку. Склянка апельсинового або грейпфрутового соку, жменя свіжих кислих ягід (наприклад, смородини) допоможуть поліпшити кровообіг.

Швидкість реакцій стимулюють кальцій і калій, а також натуральні спеції.

Приклад корисного меню

СНІДАНОК

Домашній паштет із печінки, некруте яйце, цільнозерновий тост, склянка грейпфрутового соку.

ОБІД

Запечена риба (скумбрія, форель, лосось), салат із зелених овочів (листового салату, зелені), посипаний насінням льону та соняшнику, шматочок житнього хліба.

ПЕРЕКУС

Велике зелене яблуко, жменя горіхів.

ВЕЧЕРЯ

Теплий салат із яловичиною, листям салату та помідорами (заправка — лимонний сік і соєвий соус), трохи гречаної каші. Гранатовий сік.

Таке меню особливо актуальне в періоди напруженої роботи, під час дедлайнів і складання іспитів.

💬 Последние комментарии
Игбун Хохлов
Украинцы - это порода скота. Какие отношения могут быть между венграми (румынами, словаками, чехами, поляками) и скотом?
Существо вопроса
Йо! Гуцул - это и есть настоящий славянин.
Весёлый Роджер
Я все понял, наш Шмуля Сруля – ПАРХАТЫЙ ГУЦУЛ!!! То-то у него «сильная» така сображаловка – ЙоЕЙ!!! «….регион, где живут гуцулы, румыны, венгры и евреи,…»
Существо вопроса
Кто вообще придумал этих венгров? В Венгрии нет никаких финно-угров! Только язык! Бедлам!
Весёлый Роджер
«Елена -08 декабря 2018- Мировой конфликт связанный с агрессией орды решит госдеп. Причем очень быстро и конкретно.Не позволит США Орде с 2 процентами мирового ввп устанавливать свои правила игры на планете Земля.Головокружение от блицкрига на Украине закончиться для орды очередным мировым позором по сценарию более печальному и кровавому чем разал СССР 91 года...Пружина критически сжата и развязка для русского мира будет трагической и очень быстрой...» «Я с позором жить не буду. Завтра пойдём вместе вперед. Если пуля в лоб, то пуля в лоб. Но честно, справедливо и смело. Сегодня защищаем Майдан. Я говорил публично, на всю страну, сделаю до последней секунды всё, чтобы каждый человек в этой стране сберег свою жизнь… Чтоб наша страна сбереглась, как единое государство. Чтоб наши дети не плакали по своим родителям. Чтоб наши родители не плакали за своими детьми, как уже сегодня плачут…. Виктор Янукович, осталось 24 часа! Принимай это решение. Я решение принял…» (Украинский политик Арсений Яценюк приобрел в городе Майами штата Флорида 24 виллы стоимостью от 1 до 5 миллионов долларов. Сала МУДАКАМ майдана!!!) Сало уронили – хероям убийцам мало! «Батько наш - Бандера, ну а Псаки - мати, Ми за олигархив пидем воювати! | (2) ©» P.S. Голодная, сожравшая всех ежей та бобров Россия, вышла на ПЯТОЕ место у Свите по ЭКСПОРТУ свинины!!! А каком месте вильнодупая эуропеидная колония, оккупированная запизденцами та пиндосами?
Весёлый Роджер
Это каким образом я это делаю? Эй мразь наёмная Шмуля Сруля - отвечай! Это тем, что указал цены на ХЛЕБ в "голодной Рашке" в ДВА РАЗА ниже чем у сытых эуропеидив? Этим? Или тем, что стали Русскую Ладу на ЗАЗе выпускать? Или тем, что Россия впервые за 100 лет вышла на ПЯТОЕ место в Мире по экспорту свинины? А щирые долбоэбы даже в ТОП-100 не вошли? Этим? Ну ты и мразь поганая Шмуля, пердун ты продажный! Пидзаборный ты пархатый высерышь! Щоб у тебя от мацы несварение було!
З ПОКРАЩАННЯМ ВАС, уКРАИНЦИ!!!
З ПОКРАЩАННЯМ ВАС, уКРАИНЦИ!!!