24.02.25 15 Сеть ресторанов Just Salad привлекла $200 млн при оценке в $1 млрд Just Salad привлекла финансирование в размере $200 млн от группы инвесторов во главе с Wellington Management в рамках сделки, в результате которой стоимость сети ресторанов была оценена примерно в …
16
D1 Capital Partners, Neuberger Berman и Stripes также приняли участие в раунде финансирования. Just Salad выделил часть капитала на свои планы по открытию новых магазинов по всей территории США.
«Эта сделка превратит Just Salad из успешной региональной сети в национального игрока в сфере быстрого питания», — заявил в интервью основатель Just Salad Ник Кеннер
Основанная в 2006 году, Just Salad управляет почти 100 ресторанами быстрого питания в Нью-Йорке, Флориде, Иллинойсе, Массачусетсе, Нью-Джерси, Коннектикуте и Пенсильвании. Сеть ресторанов известна своими салатами, роллами, теплыми мисками, супами и смузи.
«Наша миссия — сделать возможным повседневное здоровье и устойчивое развитие, и это финансирование реально делает эту цель достижимой, поскольку сейчас мы выходим на рынки, где порой не так много других здоровых вариантов», — сказал Кеннер.
Wellington — это базирующийся в Бостоне управляющий активами, под управлением которого находится более $1 трлн активов. Компания инвестировала в несколько потребительских компаний, таких как группа по уходу за собой Harry’s, фитнес-компания Peloton и бренды одежды Skims и Vuori.