Специалисты в области кардиологии обратили внимание на два простых продукта, которые могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщает Nk со ссылкой на Mirror.
При этом врачи подчёркивают: речь идёт о дополнительной поддержке организма, а не о замене медикаментозного лечения.
Почему важно контролировать холестерин
Повышенный уровень ЛПНП способствует образованию жировых бляшек на стенках сосудов. Это сужает артерии и повышает риск инфаркта, инсульта и других опасных заболеваний. В то же время «хороший» холестерин (ЛПВП) помогает выводить излишки жиров, транспортируя их в печень для переработки.
Овёс — натуральный помощник для сердца
Первым продуктом, на который обратили внимание эксперты, стал овёс. Он содержит растворимую клетчатку — бета-глюкан, который снижает всасывание холестерина в кишечнике. Благодаря этому печень начинает активнее использовать холестерин из крови, что способствует уменьшению уровня ЛПНП.
Исследования показали, что регулярное употребление бета-глюкана может заметно снизить показатели «плохого» холестерина уже через несколько недель. Врачи советуют включать овсяные продукты в ежедневный рацион как простой и доступный способ поддержки сердца.
Фитостеролы — дополнительная защита сосудов
Второй важный компонент — растительные стеролы и станолы. Эти вещества чаще всего добавляют в обогащённые продукты: маргарины, йогурты и молочную продукцию. Они препятствуют усвоению холестерина в кишечнике, благодаря чему уровень ЛПНП постепенно снижается.
Научные обзоры подтверждают, что регулярное употребление достаточного количества фитостеролов может уменьшить «плохой» холестерин на 6–12% всего за месяц. В обычных продуктах (орехах, овощах, семенах) их содержится меньше, поэтому для выраженного эффекта рекомендуются именно обогащённые варианты.
Важное предупреждение врачей
Кардиологи подчёркивают, что ни овёс, ни продукты с фитостеролами не могут заменить статины — препараты, которые остаются наиболее эффективным способом контроля холестерина.
Для здоровья сердца важен комплексный подход: сбалансированное питание, физическая активность, контроль веса и соблюдение рекомендаций врача.
Читайте также научное объяснение о том, почему некоторые люди едят и никогда не толстеют.